Qué comer con Ozempic, Mounjaro o Wegovy: menú semanal

¿Para quién sirve este menú?

Este menú es solo un ejemplo general para adultos. No es una pauta individual para menores, embarazo, lactancia, diabetes tratada con insulina o fármacos que pueden bajar demasiado el azúcar, enfermedad renal o TCA actual o previo. Si tienes una enfermedad con pauta propia (celiaquía, alergia diagnosticada, insuficiencia cardiaca o hepática), tu pauta manda.

En el embarazo estos fármacos no se recomiendan, y en la lactancia lo decide tu médico [3] [5]. Si tienes antecedentes de un trastorno de la conducta alimentaria, habla antes con tu médico y con un profesional de salud mental; lo explicamos en GLP-1 y trastornos de la conducta alimentaria.

También necesitas ajustes individuales si tu pérdida de apetito es muy marcada o si las molestias digestivas no ceden.

Las cantidades describen una compra y unos platos posibles; tu objetivo de calorías y proteína se calcula en consulta. Ajustamos raciones, horarios y texturas contigo y con quien prescribe el fármaco. Si una ración completa cuesta, las tres comidas pueden repartirse en cuatro tomas [2].

Menú semanal con porciones orientativas

Los pesos son orientativos por persona. El arroz, la pasta y el cuscús se pesan en crudo; la legumbre, escurrida. Si es un plato único, usa de una a una cucharada y media sopera de aceite de oliva virgen extra por ración. Ajusta la cantidad de comida con tu profesional si no puedes terminarla.

Lista de la compra para una persona

Compra aproximada para la tabla. Ajusta los envases a lo que ya tengas en casa.

Fruta y verdura

• 2 plátanos, 1 pera, 1 manzana, 1 bandeja pequeña de fresas y 2 frutas maduras más
• 3 calabacines, 700 g de calabaza y 500 g de zanahoria
• 1 kg de patata
• 300 g de espinacas, 300 g de judías verdes y 2 tomates

Pescado, carne y huevos

• 200 g de merluza, 100 g de salmón y 1 lata pequeña de sardinas
• 1 lata mediana de atún al natural (80 g escurrido)
• 200 g de pollo y 100 g de pavo
• 10 huevos

Lácteos y despensa

• 4 yogures naturales espesos de 150 g y 80 g de queso fresco
• 1 bote grande de lentejas y 2 botes de garbanzos cocidos
• 500 g de pan integral y 120 g de copos de avena
• 120 g de arroz, 40 g de pasta y 80 g de cuscús, en crudo
• Aceite de oliva virgen extra

¿Cómo repartimos la proteína si una comida entera no entra?

El menú combina fuentes de proteína en desayuno, comida y cena. La recomendación conjunta de sociedades de nutrición y obesidad da prioridad a suficiente proteína y al trabajo de fuerza durante el tratamiento [1]. La cantidad diaria se calcula según tu situación; el peso corporal por sí solo puede dar una cifra engañosa.

Si necesitas una cuarta toma, traslada parte de una comida. Puedes reservar medio bocadillo con huevo, un yogur con avena o una porción de garbanzos. Así repartes lo que ya estaba previsto, sin obligarte a comer cuando ya no tienes hambre. Encontrarás más detalle en proteína y músculo con GLP-1.

Un yogur proteico puede facilitar una toma pequeña. Mira sus gramos de proteína en la etiqueta y úsalo como parte del desayuno o de una toma extra.

¿Qué hago los días de náuseas?

Las náuseas y los vómitos son efectos frecuentes de la semaglutida y la tirzepatida [3] [5]. El consenso sobre apoyo nutricional propone raciones pequeñas, comer despacio y adaptar los alimentos que peor se toleran [2]. En esos días, elige el arroz, la patata o la crema templada del menú. Añade huevo, pescado blanco o yogur si te entran mejor que una carne a la plancha.

Una verdura cocida puede resultar más fácil que una ensalada cruda. Deja el aceite para el final y usa poca cantidad si una preparación grasa te revuelve. Si los vómitos o la diarrea no te dejan beber, lee qué hacer con las náuseas de un GLP-1 y cuándo consultar. El ajuste del fármaco corresponde a quien lo prescribe.

¿Comer menos significa comer peor?

Con menos apetito, cada toma merece alimentos que aporten algo más que volumen.

La densidad de nutrientes viene de combinar proteína, cereales o patata, fruta, verdura y grasas de alimentos habituales. Las legumbres suman proteína y fibra; el pescado, los huevos y los lácteos amplían la variedad. La pauta se adapta a tu tolerancia. Una semana de náuseas no se compensa con una lista rígida de alimentos.

Si tu alimentación se ha reducido mucho, la vitamina D merece una valoración individual. La referencia europea para adultos es de 15 µg al día (600 UI) [4]; cualquier suplemento se decide con una analítica previa.

¿Qué errores vemos en consulta?

Lo primero es dejar la comida al azar cuando el hambre casi no avisa. Una lista breve en la nevera ayuda a que haya opciones al llegar a casa. Lo segundo, la presión de terminar la ración de siempre aunque ya no siente bien. La repartimos y revisamos si el total del día sigue siendo suficiente.

Lo tercero es vivir de yogures proteicos. Resuelven una toma concreta, pero dejan fuera variedad, fibra y platos que puedas mantener después. Si te preocupa qué pasará al dejar el fármaco, consulta qué pasa con el peso al dejar Ozempic o Wegovy.

¿Ozempic y Mounjaro necesitan menús distintos?

El menú se ajusta a la persona, no a la marca. Ozempic contiene semaglutida [3] y Mounjaro contiene tirzepatida [5]. Sus indicaciones y decisiones de prescripción corresponden al médico. Si buscas información sobre cada medicamento, están las fichas de Ozempic y Mounjaro. La selección y la cantidad de alimentos dependen de tu tolerancia, tus necesidades y las otras condiciones de salud.