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+34 932 18 95 32Sede central: Vía Augusta 29, BarcelonaContacto

Alimmenta Empresas · desde 2014

Consultoría nutricional para marcas, con la ciencia de una clínica detrás

Ayudamos a empresas del sector alimentario y de la salud a desarrollar productos, mensajes y equipos coherentes con la evidencia científica.

Te respondemos en un máximo de 8 horas laborables.

Parte del equipo de Alimmenta Empresas

Han confiado en nosotros

2014

Consultoría para marcas desde entonces

24

Casos publicados con empresas

+20

Marcas de alimentación, farma y salud

3

Perfiles en el equipo: dietistas-nutricionistas, tecnólogos de alimentos y periodistas

Quiénes somos

Una clínica de nutrición que también trabaja con la industria

Alimmenta nació en 2011 como clínica de nutrición. Cada semana atendemos en consulta a cientos de personas, y ese contacto directo nos enseña qué entienden, qué dudan y qué hacen con un consejo de alimentación.

En 2014 creamos Alimmenta Empresas para llevar ese conocimiento a las marcas. Somos dietistas-nutricionistas, tecnólogos de alimentos y periodistas de salud, y ayudamos a que sus productos y sus mensajes digan lo que la evidencia permite decir.

Reunión de trabajo del equipo de Alimmenta Empresas

Para quién trabajamos

Un equipo, seis tipos de cliente

Elige el tuyo: te llevamos al servicio y a los casos que más se parecen a tu reto.

Proyectos

Casos que hablan por nosotros

Ver todos los proyectos →

Estos proyectos muestran cómo trabajamos: de dónde partimos, qué hicimos y qué cambió para la marca.

Prueba de las gafas de realidad virtual de Nutrivision VR

Caso destacado · Asesoramiento científico

Nutrivision VR: educación nutricional en realidad virtual

Kid's Cluster · TbKids · SeedsXR · Universidad de Barcelona · con el apoyo de ACCIÓ

Resultado

Una experiencia inmersiva para que niños de 10 a 12 años aprendan alimentación saludable de forma atractiva y participativa.

Leer el caso completo →

Servicios

Qué podemos hacer por tu empresa

Tres líneas de trabajo que puedes contratar por separado o combinar: asesoramiento científico, estrategia y comunicación, y formación.

Desarrollo de nuevos productos

Proponemos ingredientes y nutrientes según el objetivo del producto y su público.

Revisión de productos existentes

Evaluamos formulación y claims, y cómo encajan con lo que pide el mercado.

Perfiles nutricionales

Diseñamos estándares por gama o categoría que garantizan coherencia y calidad.

Posicionamiento en salud

Construimos una identidad creíble en torno a la nutrición y los valores de la marca.

Comunicación nutricional

Campañas y mensajes con base científica, junto a agencias o equipos internos.

Creación de contenidos

Artículos, vídeos, infografías o guías basados en evidencia y adaptados a cada público.

Equipos de nutricionistas

Seleccionamos, formamos y coordinamos a quienes representan a la marca.

Equipos y profesionales

Programas para comerciales, farmacéuticos o prescriptores, adaptados al producto.

Consumidores

Charlas y talleres divulgativos que refuerzan la relación entre marca y consumidor.

Salud empresarial

Actividades para promover la alimentación saludable y el bienestar en el entorno laboral.

Cómo pensamos

Cerca de la industria y cerca de las personas

Trabajamos con empresas sin perder de vista a quien, al final, compra, come o consulta.

CIENCIA

Primero la evidencia

Partimos de la evidencia y de la normativa vigente. Si algo no se puede afirmar, te lo decimos.

CONSULTA

Escuchamos a personas reales

Cada semana vemos cómo se entiende un mensaje. Eso nos ayuda a anticipar cómo lo recibirán tus clientes.

CLARIDAD

Mensajes que se entienden

Traducimos lo técnico a un lenguaje claro, sin perder rigor ni pasarnos de lo permitido.

RED

Conectados con la investigación

Colaboramos con universidades, clústeres y centros tecnológicos, y seguimos de cerca la innovación en alimentación y salud.

Cómo trabajamos

De la primera conversación al seguimiento

Trabajamos por fases, con una persona responsable y un alcance acordado desde el primer día.

  1. Análisis

    Entorno, consumidor y objetivos antes de proponer nada.

  2. Propuesta

    Estrategia a medida, con rigor técnico y visión de mercado.

  3. Desarrollo

    Producto, contenido o formación, con el equipo adecuado.

  4. Validación

    Claims y coherencia científica, revisados antes de salir.

  5. Seguimiento

    Acompañamos y ajustamos si el contexto cambia.

Formas de colaborar

Proyecto cerrado

Alcance y entregables definidos: un producto, una campaña, un informe.

Acompañamiento continuo

El equipo disponible para consultas y proyectos recurrentes.

Acción puntual

Una charla, un taller o una formación para tu equipo o tus consumidores.

Sobre el terreno

Talleres, rodajes, jornadas y formaciones

Mesa redonda de 20minutos sobre alimentación
Mesa redonda de 20minutos sobre alimentación
Taller de cocina con el equipo
Taller de cocina con el equipo
Estand de Bezoya
Estand de Bezoya
Objetivo Bienestar, de Helios
Objetivo Bienestar, de Helios
Nueces de California Experience
Nueces de California Experience
Algas para Porto-Muiños
Algas para Porto-Muiños

Trayectoria

Más de una década trabajando con marcas

Algunos proyectos que han marcado el camino.

  1. 2011

    Nace Alimmenta

    Con la vocación de mejorar la salud de las personas a través de la nutrición basada en la evidencia.

  2. 2014

    Nace Alimmenta Empresas

    Una línea de asesoramiento para empresas alimentarias, farmacéuticas y tecnológicas. Primer gran proyecto: los contenidos de «A gusto con la vida», de Nestlé.

  3. 2016

    Zespri

    Colaboración continuada en contenidos para profesionales de la salud y consumidores.

  4. 2018

    Porto-Muiños y CLUSAGA

    Proyecto europeo: un producto a base de algas para personas mayores.

  5. 2019

    Vive tu Salud (Pascual)

    Contenidos, mensajes y acciones complementarias del portal.

  6. 2022

    MyNudgePlan (Perrigo)

    Estrategia nutricional y herramientas clínicas digitales para la plataforma.

  7. 2023

    Bezoya

    Plataforma para profesionales de la salud, centrada en divulgación y formación.

  8. 2024

    Nutrivision VR

    Experiencia de realidad virtual para fomentar hábitos saludables en niños de 10 a 12 años.

Preguntas frecuentes

Lo que suelen preguntarnos

Respondemos a cada solicitud en un máximo de 8 horas laborables. Tras una primera conversación, te enviamos una propuesta a medida.

Firmamos un acuerdo de confidencialidad (NDA) cuando el proyecto lo requiere, antes de compartir información sensible sobre producto, fórmula o estrategia.

Cada presupuesto se ajusta al alcance real: un proyecto cerrado con entregables definidos, un acompañamiento continuo o una acción puntual. Lo definimos juntos tras la primera conversación.

Sí. Revisamos cada mensaje o etiqueta a la luz del Reglamento (CE) 1924/2006, sobre declaraciones nutricionales y de propiedades saludables, y del Reglamento (UE) 1169/2011, sobre la información alimentaria facilitada al consumidor. Esta revisión orienta la decisión de la empresa; no sustituye un dictamen legal.

Sí. Trabajamos con empresas de toda España y también internacionalmente, en remoto cuando el proyecto lo permite. En castellano, catalán e inglés.

Sí, adaptada al equipo y al producto: desde formación a equipos comerciales hasta programas de salud empresarial para toda la plantilla.

No basamos una estrategia en suplementación innecesaria, no avalamos dietas milagro ni promesas de resultado y no firmamos claims que no se puedan respaldar con evidencia.

¿Hablamos de tu proyecto?

Cuéntanos qué necesitas y te respondemos en un máximo de 8 horas laborables con los siguientes pasos.

Cristina LafuenteCristina Lafuente
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Cuéntanos tu proyecto
Alimmenta, dietistas-nutricionistas

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