La base: cómo comes y cómo te sienta
Revisamos tus informes, tu medicación y tus comidas de un día, con horarios, cantidades y síntomas. La pauta se diseña contigo, con:
- Tus comidas
- Tus horarios
- Tus síntomas
- Tus pruebas e informes
Problemas digestivos
Nutrición para tu digestión y tu intestino
Mejorar tus síntomas empieza por entender tu digestión
Hinchazón, gases, reflujo, estreñimiento, diarrea o diagnósticos como SIBO, síndrome de intestino irritable o intolerancias son cada vez más frecuentes. Una alimentación personalizada puede marcar un antes y un después en tu sintomatología y calidad de vida. Analizamos tu caso en profundidad para ayudarte a recuperar el bienestar digestivo.
Partimos del diagnóstico de tu médico y de tus pruebas, buscamos qué te sienta mal y en qué cantidad, y devolvemos alimentos a tu mesa en cuanto se puede. Nuestro objetivo es que comas variado y sin miedo a cómo te vas a encontrar después.
- 4,9 en Google
- 5,0 en Doctoralia
- 2.047 opiniones
«Anna es una excelente profesional. Desde el inicio mostró un trato cercano y muy humano, con una gran capacidad para adaptar el plan nutricional a mis intolerancias alimentarias. […] Me he sentido acompañada y bien orientada en todo momento.»
17
años de consulta en Barcelona y online
En Alimmenta, la consulta de nutricionista digestivo convierte el diagnóstico de tu médico en una forma de comer que puedas sostener: qué cambiar, en qué orden y durante cuánto tiempo. Trabajamos con tus pruebas e informes delante y, si hace falta una dieta de exclusión, la hacemos por fases y con fecha para reintroducir alimentos. Para molestias digestivas, intolerancias y SIBO, en Barcelona y online.
Cómo trabajamos
Empezamos por lo que te pasa y por lo que ya sabe tu médico
Organizamos la consulta digestiva alrededor de tres ejes. El primero es siempre el mismo, porque sin saber cómo comes y cómo te sienta no se puede ajustar nada.
Tu síntoma o tu diagnóstico
Ardor, hinchazón, estreñimiento, diarrea, una intolerancia, celiaquía, SIBO o una enfermedad inflamatoria intestinal.
Elegir lo que me pasaTu punto de partida y tu médico
Sin diagnóstico, pendiente de pruebas, con diagnóstico, en un brote o tras un tratamiento. Y lo que coordinamos con tu médico.
Ver desde dónde empiezasNinguno de los tres sustituye al diagnóstico de tu médico.
Eje 1 · La base
Cómo es la consulta digestiva, paso a paso
«Devolvemos alimentos a tu mesa en cuanto se puede.»
Buscamos qué te sienta mal, y en qué cantidad
Empezamos por tu diagnóstico y tus pruebas, como la endoscopia, la prueba de aliento o la serología. Buscamos qué te sienta mal, separando el alimento del horario, la cantidad y la forma de cocinarlo.
Trabajamos también lo que rodea al síntoma, como el ritmo de las comidas, la masticación, el estrés o el sueño. Y cubrimos lo que la restricción deja fuera, como el calcio, el hierro, la fibra o la proteína.
Cómo es el proceso
- Primera visita. Revisamos tus informes, tu medicación y tus comidas de un día, con horarios, cantidades y síntomas. Sales con tus primeras recomendaciones y con un registro para anotar durante la semana qué comes y cómo te sienta.
- La pauta, por fases. A los siete días, en la segunda visita, tienes la pauta por escrito. Si toca una fase de eliminación, tiene fecha de finalización y el plan para reintroducir escrito desde el principio.
- Revisiones cada quince días. Miramos tu registro, qué ha mejorado y qué no, y ajustamos raciones, horarios y formas de cocinar. En cada visita devolvemos a tu mesa lo que ya toleras, uno a uno y con criterio.
- Comer variado y espaciar visitas. Cuando los síntomas están bajo control y comes variado, pasamos a vernos cada tres meses.
Qué no hacemos
- No diagnosticamos SIBO, celiaquía, intolerancias ni ninguna enfermedad digestiva. Eso lo hace tu médico con pruebas validadas.
- No pautamos antibióticos, antimicrobianos, procinéticos ni ningún otro fármaco.
- No usamos la dieta baja en FODMAP como pauta de por vida.
- No retiramos el gluten antes de que te hagan las pruebas de celiaquía, porque hacerlo las invalida.
- No llamamos «intolerancia» a todo lo que te sienta mal.
- No prometemos que los síntomas desaparezcan.
¿Y los probióticos y los suplementos?
En Alimmenta no vendemos suplementos. Si en tu caso hay un motivo y evidencia para tomar un complemento alimenticio, te lo explicamos y, si lo prefieres, lo coordinamos con tu médico. No pautamos medicación.
En el SIBO no recomendamos probióticos, porque no hay pruebas suficientes. Solo se valorarían ante una indicación médica concreta.
Si toca una dieta de exclusión
Exclusión de por vida
No la usamos, porque empobrece tu alimentación y tu microbiota.
Exclusión
De 2 a 6 semanas, con fecha de fin desde el primer día.
Reintroducción guiada
Un grupo de alimentos en cada seguimiento, viendo cómo te sienta.
Tu pauta
Lo más variada que toleras, con revisiones cada tres meses.
Eje 2 · Tu síntoma o tu diagnóstico
¿Qué notas, o qué te han diagnosticado?
Elige lo que más se parece a lo tuyo y te llevamos a la consulta y a las guías que más te ayudan. Si no lo tienes claro, empieza por «Solo tienes síntomas», más abajo.
1 de 8
Ardor y reflujo
Te han diagnosticado gastritis, reflujo, hernia de hiato o esofagitis y no sabes qué comer ni cómo cenar.
«Sandra es una gran profesional, me ha ayudado muchísimo a seguir una pautas de alimentos saludables para poder combatir un malestar que tenia en el estómago. […] he aprendido a comer de una manera equilibrada y sana […].»- ConsultaNutricionista digestivoPrimera visita presencial u online
- GuíaDieta para la gastritis: qué comer y qué evitarLectura de 12 min
- GuíaDieta para el reflujo gastroesofágico: qué comer y qué cambiarLectura de 7 min
- GuíaMenú semanal para el reflujo y la hernia de hiato: 7 días con lista de la compraLectura de 8 min
- GuíaAcidez de estómago: qué comer y qué evitarLectura de 7 min
2 de 8
Hinchazón y gases
Llevas meses con hinchazón, gases o un ritmo intestinal irregular y el digestivo ya te ha visto.
«Vaig decidir anar a una nutricionista per millorar els meus hàbits alimentaris. L' objectiu principal era perdre pes i millorar les digestions que eren molt lentes. […] Vaig a la consulta de l'Anna cada 15 dies i en cada visita em dóna consells per ajustar la dieta a les meves necessitats.»- ConsultaNutricionista digestivoPrimera visita presencial u online
- GuíaVientre hinchado y distensión abdominal: por qué pasa y qué comerLectura de 8 min
- GuíaGases intestinales: causas, alimentos y cómo reducir las molestiasLectura de 6 min
- GuíaDigestiones pesadas: por qué ocurren y qué puede ayudarLectura de 7 min
3 de 8
Colon irritable
Tienes colon irritable y quieres hacer la dieta baja en FODMAP bien, con un profesional que te ayude a reintroducir alimentos.
«Después de muchos años buscando ayuda, […] ha sido la única persona en aportar luz a todos mis problemas. […] Yo sufro síndrome de intestino irritable, ella es la única persona que me ha dado información sobre este tema.»4 de 8
Estreñimiento o diarrea
Vas al baño con esfuerzo o pocas veces por semana, tienes diarrea a menudo o sales de una gastroenteritis, y no sabes qué cambiar en lo que comes.
«Hace ya 6 meses que sigo consulta con Aina y aunque ya comia todo a la plancha y verdura, gracias a su dieta equilibrada, […] estoy solucionando mis problemas de estreñimiento y consiguiendo tener mas energía para mis rutas de senderismo.»- ConsultaNutricionista digestivoPrimera visita presencial u online
- GuíaDieta para el estreñimiento: qué comer y menú de siete díasLectura de 9 min
- GuíaDiarrea: qué comer, qué evitar y cuándo consultarLectura de 7 min
- GuíaEscala de Bristol: los 7 tipos de heces y cuándo consultarLectura de 7 min
- GuíaAlimentos laxantes: opciones para ir al baño con regularidadLectura de 7 min
5 de 8
Intolerancias y alergias
Tienes intolerancia a la lactosa, la fructosa o el sorbitol y tu lista de alimentos no para de encoger.
«Després d'un temps intentant trobar una solució a diverses intoleràncies alimentàries diagnosticades, […] em va proporcionar les eines i els recursos necessaris per […] aprendre nous hàbits alimentaris que pogués introduir tenint en compte tot allò que podia i no podia tolerar. Molt professional i propera.»- ConsultaNutricionista para alergias e intoleranciasPrimera visita presencial u online
- GuíaAlergias e intolerancias alimentarias: qué son y en qué se diferencianLectura de 11 min
- GuíaIntolerancia a la lactosa: qué alimentos la llevan y cuánta tolerasLectura de 14 min
- GuíaAlergia a la LTP: qué alimentos puedes comer y cuáles noLectura de 7 min
6 de 8
Celiaquía y gluten
Eres celíaco, con diagnóstico por biopsia o serología, y no das con una rutina que funcione.
«¡Aina es una excelente profesional! Te atiende y escucha tus preguntas, y se adapta a tus necesidades alimenticias sin ningún problema. Y no solo eso, si no que ademas hace el esfuerzo de encontrar cosas/recetas/consejos especificos (en mi caso, sin gluten). […]»- ConsultaNutricionista para alergias e intoleranciasPrimera visita presencial u online
- GuíaEnfermedad celíaca: síntomas, diagnóstico y qué hacer tras el diagnósticoLectura de 8 min
- GuíaMe sienta mal el gluten pero no soy celíaco: sensibilidad al gluten no celíacaLectura de 6 min
- GuíaMenú semanal sin gluten: siete días, desayunos y lista de la compraLectura de 10 min
Coordinación médica
El SIBO lo diagnostica tu digestivo con una prueba de aliento. A partir de ahí, nos encargamos de ayudarte con la alimentación.
7 de 8
SIBO
Tienes un diagnóstico de SIBO con prueba de aliento y no sabes qué comer.
«Acudí a Sandra debido a que me diagnosticaron SIBO, y la verdad es que es una persona muy profesional, […] me ha ayudado mucho a regular mi alimentación diaria.»- ConsultaNutricionista para el SIBOCuéntanos tu diagnóstico y te orientamos
- GuíaSIBO: síntomas, diagnóstico y qué comer mientras tantoLectura de 7 min
- GuíaDieta para el SIBO: qué comer durante el tratamiento y despuésLectura de 7 min
- GuíaSIBO con estreñimiento o diarrea: qué cambia al comerLectura de 7 min
8 de 8
Crohn o colitis
Tienes enfermedad de Crohn y buscas una guía para orientarte durante un brote o en remisión.
Guía descargable gratuitaMenú semanal para la gastritis y el reflujoTe la enviamos por correoEje 3 · Tu punto de partida
¿Desde dónde empiezas?
No es lo mismo llegar con síntomas y ninguna prueba que llegar con un diagnóstico, en un brote o después de un tratamiento. En todos los casos, el diagnóstico y los fármacos son de tu médico; la alimentación la trabajamos contigo.
Punto de partida 1 de 6
Solo tienes síntomas
Tienes síntomas, nadie te ha hecho la prueba y no sabes a qué médico acudir.
La primera visita sirve para ordenar lo que te pasa y decirte a qué médico ir. Lo que no hacemos es ponerle nombre a lo que tienes.
«La meva experiència ha estat molt positiva. Portava aproximadament de 7-8 mesos sense trobar-me bé, amb males digestions i problemes de diversa intensitat […]. En destaco l'atenció continuada i personal, així com les propostes de plats i menús que m'anava fent.»Punto de partida 2 de 6
Pendiente de pruebas
Estás en estudio de celiaquía o esperando una prueba de aliento.
Si estás en estudio de celiaquía, no quites el gluten todavía. Retirarlo antes de la serología y la biopsia puede hacer que las pruebas salgan normales aunque seas celíaco.
Punto de partida 3 de 6
Ya tienes diagnóstico
Tienes un diagnóstico y tus informes, y quieres saber qué comer a partir de ahora.
Con tu diagnóstico y tus pruebas delante, repasamos cómo comes un día cualquiera. Te llevas tus primeras recomendaciones y un registro de síntomas para esa semana.
«Vaig acudir a Alimmenta després d'haver estat durant anys amb molts problemes digestius. Em van sortir positives les intoleràncies a la fructosa, sorbitol i lactosa, a més de la prova del SIBO. Després de gairebé 6 mesos […], seguint una dieta FODMAP i introduint poc a poc aliments, […] estic tornant a menjar de tot. A més, he après a organitzar-me el menjar per evitar tenir símptomes, o que aquests siguin el menors possibles.»Punto de partida 4 de 6
En un brote
Tienes enfermedad de Crohn o colitis ulcerosa y quieres adaptar lo que comes al brote y a la fase estable.
La alimentación ayuda a llevar mejor los brotes, a recuperar peso y a corregir carencias. No apaga la inflamación ni sustituye al tratamiento, que es cosa de tu digestivo.
Punto de partida 5 de 6
Tras un tratamiento
Estás en tratamiento antibiótico y quieres llevarlo mejor.
Te ayudamos a recuperar una alimentación variada después del tratamiento antibiótico. Si te han quitado la vesícula, sigue las indicaciones del equipo que te ha tratado; la guía está en preparación.
Punto de partida 6 de 6
Comes cada vez menos
Llevas meses con la dieta baja en FODMAP y nadie te ha guiado la reintroducción.
Revisamos los alimentos que ya has dejado de comer y recuperamos lo que se quitó sin motivo.
«[…] Havia entrat sentint-me inflada cada dia, que res del que menjava ho tolerava bé i […] he après a menjar, i diferenciar quins aliments són millors i quins no […].»Eje 3 · Con tu médico
Qué coordinamos con tu médico
El diagnóstico y el tratamiento los decide tu médico. Nosotros trabajamos tu alimentación a partir de ahí, y si algo no encaja te volvemos a enviar a tu especialista.
Lo hace tu médico
Diagnosticar y tratar
- Diagnosticar con pruebas validadas, como la endoscopia, la prueba de aliento o la serología y la biopsia.
- Pautar antibióticos, antimicrobianos, procinéticos o cualquier otro fármaco.
- En una alergia, decidir y supervisar cualquier reintroducción. Lo hace tu alergólogo.
Lo hacemos contigo
Tu forma de comer
- Convertir el diagnóstico en una pauta que puedas sostener.
- Buscar tu umbral cuando la intolerancia lo permite, porque casi nunca es todo o nada.
- Leer etiquetas y resolver restaurantes, viajes y comidas fuera.
Cómo nos coordinamos
Con tus informes delante
- Traes tus informes y tus pruebas a la primera visita.
- Coordinamos la alimentación con el tratamiento que te haya puesto tu médico, incluidos los antibióticos.
- Si algo no cuadra, te remitimos de nuevo a tu especialista en digestivo con un informe de lo que hemos visto.
Pruebas que sí sirven, y las pide tu médico
- Prueba de aliento (hidrógeno espirado)
- Serología y biopsia
- Pruebas cutáneas e IgE específica
- Endoscopia
Lo que no usamos para diagnosticar
- Test de IgG
- Biorresonancia
- Análisis capilar
- Kinesiología
- Microbiota en heces
- DAO en suero
Opiniones
Opiniones de pacientes de Alimmenta
Reseñas publicadas en Google, con el nombre y la fecha que aparecen allí. Cada una enlaza a su original.
«[…] trato mis problemas estomacales q llevaba años arrastrando con una dieta especial. Ahora después de unos meses he aprendido a comer bien, saludable, sin pasar hambre y sobre todo ha mejorado mi sistema digestivo.»«[…] els nous hàbits alimentaris m'han ajudat a millorar les digestions. Estic molt content, especialment perquè no és una dieta transitòria sinó uns canvis que han vingut per quedar-se. […] A més et resolen els dubtes al moment i les explicacions són molt aclaridores.»«Estoy vegetariana y alérgica a la soja, intolerante al fructosa y al sorbitol y […] me ha acompañado muy muy bien!!!»Guías de esta área
Empieza por estas guías
Las dudas más habituales, explicadas por nuestras dietistas-nutricionistas. En la consulta las aplicamos a tu caso.
Ardor y reflujoMenú semanal para el reflujo y la hernia de hiato: 7 días con lista de la compra
Colon irritableIrritación de colon: síntomas y qué comer
- Intolerancias y alergias
Alergias e intolerancias alimentarias: qué son y en qué se diferencian
- Celiaquía
Menú semanal sin gluten: siete días, desayunos y lista de la compra
Guía descargable gratuita
Tu semana de comidas suaves para el estómago
- Menú de 7 días con comidas suaves y repartidas
- 8 recetas y la lista de la compra
- Qué suele molestar y cuándo ir al médico
¿A qué correo te la enviamos?
PDF gratis, en tu bandeja en un momento.
Responsable: Alimmenta Tu Vida, S.L. Finalidad: enviarte la guía y, solo si marcas la segunda casilla, consejos por correo sobre el tema. Puedes retirar tu consentimiento y ejercer tus derechos en [email protected]. Base legal, destinatarios y plazos, en la política de privacidad.
Quién te atiende
Dietistas-nutricionistas, en coordinación con tu médico
Siempre te atiende la misma persona, de la primera visita al alta. Detrás, los casos se comentan en sesión clínica con el resto de dietistas-nutricionistas, psicología y endocrinología. Si detrás hay algo emocional o médico, te derivamos a psicología del equipo o a tu médico.
Atienden digestivo: Juana María González, Cristina Lafuente, Laia Gómez, Berta Rodríguez, Aina Huguet, Sandra López, Anna López y Anna Armengol.
Antes de seguir
Cuándo hay que ir al médico
Con la alimentación aliviamos los síntomas y evitamos lo que los empeora. Diagnosticar y tratar la causa le corresponde a tu médico. Pide cita médica sin esperar a cambiar la dieta si notas alguna de estas señales:
Vomitas sangre, o un vómito oscuro como posos de café
Ve hoy a urgenciasNICE NG12, 2015, act. 2026
Haces heces negras como el alquitrán, o con sangre
Ve hoy a urgenciasNICE NG12, 2015, act. 2026
Tienes dolor abdominal intenso, el vientre duro, vómitos y no expulsas gases ni heces
Ve hoy a urgenciasECCO, 2022
Haces seis o más deposiciones con sangre al día, con fiebre o el corazón acelerado
Ve hoy a urgenciasECCO, guía de terapéutica en colitis ulcerosa, 2022, criterios de Truelove y Witts
Te cuesta tragar, te duele al tragar o notas que la comida se queda parada
Ve a tu médico de cabeceraNICE NG12, 2015, act. 2026
Pierdes peso sin buscarlo, con dolor de estómago o vómitos que se repiten
Ve a tu médico de cabeceraACG, guía de reflujo gastroesofágico, Katz et al., 2022
Si vomitas sangre, haces heces negras o con sangre, o tienes un dolor intenso con el vientre duro y sin expulsar gases, ve hoy a urgencias. Si tienes Crohn o colitis y haces seis o más deposiciones con sangre al día con fiebre, también es urgencias hoy. Si te cuesta tragar o pierdes peso sin buscarlo, pide cita con tu médico de cabecera esta semana.
La mayoría de las molestias digestivas no llegan a esto. Saber cuándo consultar es parte de cuidarte.
Preguntas frecuentes
Lo que más nos preguntan
¿Necesito diagnóstico para ir al nutricionista digestivo?
Es lo que mejor funciona, pero no siempre es imprescindible. Si vienes con síntomas que todavía no te han estudiado, la primera visita sirve para ordenar lo que te pasa y decirte a qué médico ir. Lo que no hacemos es ponerle nombre a lo que tienes. Si lo tuyo es ardor o pesadez, la guía de dieta para la gastritis te ayuda mientras tanto.
¿Tengo que quitar el gluten?
Solo si tienes un diagnóstico que lo pida. Si estás en estudio de celiaquía, no lo quites todavía. Retirarlo antes de la serología y la biopsia puede hacer que las pruebas salgan normales aunque seas celíaco, y te quedarías sin diagnóstico. Habla con tu médico antes de tocarlo.
¿Cuánto dura la dieta baja en FODMAP?
En colon irritable, es una herramienta temporal en tres fases. La exclusión dura de 2 a 6 semanas, con fecha de fin desde el primer día. Después vienen la reintroducción guiada y una pauta personalizada con la que sueles acabar comiendo más de lo que crees. Alargar la fase de exclusión durante meses empobrece la alimentación y la microbiota.
¿Me podéis diagnosticar el SIBO?
No, y conviene que lo sepas antes de reservar. El SIBO se diagnostica con una prueba de aliento, de lactulosa o de glucosa, que pide e interpreta tu médico digestivo. Nuestro trabajo es la alimentación, a partir de ese diagnóstico.
¿Cuánto cuesta la primera visita?
La primera visita dura 45 minutos y cuesta 70 €, en consulta o por videollamada. Si decides seguir, te recomendamos un bono de visitas; lo tienes en el panel de reserva, con su precio por visita. Con un seguro con convenio la consulta sale más barata.
¿Se puede hacer online?
Sí, y en digestivo la atención por videollamada funciona bien, porque el trabajo es revisar informes, registros de comidas y síntomas. Nos envías los informes antes de la visita y te atiende la misma profesional, al mismo precio que en consulta.
Las visitas de nutrición no sustituyen el seguimiento de tu médico. Si estás en tratamiento, trabajamos con él.
Primera visita
Cuéntanos qué notas y qué te ha dicho tu médico
Cuéntanos qué te pasa, qué pruebas te han hecho y qué has probado hasta ahora. Nuestro equipo preparará contigo una pauta por fases, coordinada con el tratamiento de tu médico, en la modalidad que encaja contigo, presencial u online.
- 4,9 en Google
- 5,0 en Doctoralia
- Presencial en Barcelona y online