Salta al contingut S’obre en una pestanya nova
+34 932 18 95 32Seu central: Via Augusta 29, BarcelonaContacte
ContacteDemanar cita

Demana la teva cita

Com vols fer la primera visita?

Primera visita de 45 min, des de 60 €. Amb descompte de mútua, des de 50 €.

Prefereixes que t’ajudem?

T’orientem de dilluns a divendres, de 9:00 a 20:00.

Ja soc pacient: reservar amb la meva professional

Amb qui vols reservar en línia?

Videotrucada, de dilluns a divendres. Tria la professional i veuràs les seves hores lliures.

A quina consulta vols reservar?

Tria consulta i professional i veuràs les seves hores lliures.

Les hores i la confirmació de la cita les gestiona Doctoralia.

Dietista-nutricionista per a al·lèrgies i intoleràncies a Barcelona i en línia

Amb el diagnòstic al davant, t’ajudem a menjar variat i segur. Sense treure més del necessari.

★ 4,9 a Google · 5,0 a Doctoralia2.047 opinions+17 anys de consulta
Mujer leyendo con atención la etiqueta de un envase en el pasillo de un supermercado

Comença per aquestes guies

Els dubtes més habituals, explicats per les nostres dietistes-nutricionistes. A la consulta els apliquem al teu cas.

Amb intoleràncies o al·lèrgies alimentàries, la feina del nutricionista comença pel teu diagnòstic, el del teu al·lergòleg o el del teu digestòleg. T’ensenyem què evitar i en quina quantitat, a llegir etiquetes, a menjar fora de casa i a cobrir allò que deixa fora la restricció. Les proves les demana el teu metge. T’atenem a Barcelona i en línia.

Sí que fem

Treballem a partir del que t’han diagnosticat i de les teves proves d’al·lèrgia, d’alè o de celiaquia.
T’ensenyem a llegir etiquetes i a reconèixer els diferents noms amb què pot figurar el teu al·lergen.
Cobrim allò que deixa fora la restricció, com el calci, el ferro, la fibra o la proteïna.
Treballem situacions quotidianes, com restaurants, viatges, menjador escolar, sopars familiars i contaminació creuada a casa.
Busquem el teu llindar quan la intolerància ho permet, perquè gairebé mai no és tot o res.
Revisem els aliments que ja has deixat de menjar i recuperem el que es va treure sense motiu.

No fem

No fem ni interpretem proves no validades com IgG, bioressonància, sang al microscopi, anàlisi capil·lar, kinesiologia o microbiota en femta. Tampoc no fem servir DAO en sèrum ni tests de sorbitol per diagnosticar intoleràncies, ni la genètica sola per diagnosticar celiaquia. No diagnostiquem al·lèrgies ni intoleràncies. El diagnòstic el fa el teu al·lergòleg o el teu digestòleg.
No reintroduïm al·lèrgens. Si hi ha al·lèrgia, la reintroducció la decideix i la supervisa el teu al·lergòleg. No retirem el gluten a ningú que estigui pendent de les proves de celiaquia. No pautem adrenalina ni cap tractament de la reacció al·lèrgica.
No anomenem «intolerància» tot el que et prova malament.

Per a qui és aquesta consulta

  • Tens al·lèrgia diagnosticada a la LTP, a l’ou o a la fruita seca, i et preocupa menjar fora.

  • Tens intolerància a la lactosa, la fructosa o el sorbitol i la teva llista d’aliments no para d’encongir-se.

  • Ets celíac, amb diagnòstic per biòpsia o serologia, i no trobes una rutina que funcioni.

  • El gluten et prova malament, t’han descartat la celiaquia i no saps què fer ara.

  • El teu fill té una al·lèrgia alimentària i cal organitzar menjador, aniversaris i compra.

  • Un test d’intoleràncies per internet t’ha donat una llista llarguíssima i no saps què fer-ne.

Com treballem

  • Primera visita

    Revisem els teus informes, què evites avui i des de quan, i com t’afecta a casa i fora. En sortir ja tens les primeres recomanacions i saps què evitar i quins aliments pots tornar a menjar o provar en una altra quantitat.

  • La pauta i la compra

    A la segona visita t’emportes la pauta, amb alternatives per a cada aliment que evites i els noms que has de buscar a les etiquetes.

  • Un pas més cada quinze dies

    Resolem els moments difícils, com un restaurant, un viatge o el menjador, i vigilem que no et faltin calci, ferro ni fibra pel que has deixat de menjar.

  • Reintroduir amb criteri

    Si és una intolerància, provem quantitats de manera ordenada fins a trobar el teu marge. Si és una al·lèrgia, qualsevol prova la decideix i la supervisa el teu al·lergòleg. Després, revisions cada tres mesos.

Qui t’atén

Sempre t’atén la mateixa persona, de la primera visita a l’alta.

Foto de Juana María González, Directora tècnica

Juana Mª González

Directora tècnica

Totes les especialitats

Col. CAT000921

«Cuida el teu cos: només en tens un i t’ha d’acompanyar tota la vida. És a les teves mans.»

Soc Juana Mª González, directora tècnica d’Alimmenta i dietista-nutricionista. Fa 20 anys que em dedico al món de la nutrició. Abans vaig dedicar la meva vida a la indústria alimentària, on vaig ocupar càrrecs de direcció de producció…

Foto de Cristina Lafuente, dietista-nutricionista

Cristina Lafuente

dietista-nutricionista

Totes les especialitats

Col. CAT000257

«No comencis una dieta que s’acabarà algun dia; comença un estil de vida que duri per sempre»

Soc Cristina Lafuente, dietista-nutricionista d’Alimmenta, on combino l’atenció personalitzada a consulta amb la direcció de projectes per a empreses. Soc graduada en Nutrició Humana i Dietètica per la Universitat de Barcelona. Tinc un màster en Nutrició Clínica i…

Foto de Laia Gómez, Dietista-nutricionista

Laia Gómez

Dietista-nutricionista

Totes les especialitats

Col. CAT000523

«Millorar la vida i la salut de les persones a través de l’alimentació»

Soc diplomada en Nutrició Humana i Dietètica per la Universitat Ramon Llull. A més, al llarg d’aquests anys no he deixat de formar-me: he cursat un màster en nutrició clínica a la Universitat de les Illes Balears, un…

Foto de Berta Rodríguez, Dietista-nutricionista

Berta Rodríguez

Dietista-nutricionista

Control del pes, salut de la dona, esport, vegetariana i +60

Col. CAT002245

«Una alimentació saludable va molt més enllà de comptar calories: és benestar, autoconeixement i equilibri.»

Soc Berta Rodríguez, dietista-nutricionista graduada per la Universitat de Barcelona. Tinc un màster en Nutrició en l’Activitat Física i l’Esport per la Universitat de Barcelona i estic especialitzada en trastorns de la conducta alimentària per l’Institut de Ciències…

Foto de Aina Huguet, Dietista-nutricionista

Aina Huguet

Dietista-nutricionista

Totes les especialitats

Col. CAT001488

«Crec que no hi ha una única alimentació adequada per a tothom: cada persona, situació i necessitat és diferent. Entendre cada pacient de manera individual per adaptar-ne l’alimentació és fonamental perquè el tractament tingui èxit»

Em dic Aina Huguet Triay, soc graduada en Nutrició Humana i Dietètica per la Universitat Rovira i Virgili i tinc un màster en Seguretat Alimentària per la Universitat de Barcelona. Durant els meus 10 anys de consulta he…

Foto de Sandra López, dietista-nutricionista

Sandra López

dietista-nutricionista

Totes les especialitats

Col. CAT001702

«Quan aprenem a menjar, guanyem salut i tranquil·litat.»

Soc Sandra López Pascual, dietista-nutricionista de la clínica Alimmenta, graduada en Nutrició Humana i Dietètica per la Universitat de Barcelona, amb un màster en Nutrició Esportiva, i actualment estudio Psicologia a la Universitat Oberta de Catalunya. A la…

Foto de Anna López, dietista-nutricionista

Anna López

dietista-nutricionista

Control del pes, salut de la dona, esport, vegetariana i +60

Col. CAT002535

«No es tracta de menjar menys, sinó de menjar millor.»

Soc Anna López, dietista-nutricionista graduada per la Universitat de Barcelona i membre del Col·legi de Dietistes-Nutricionistes de Catalunya. Actualment estic cursant el màster en Nutrició Clínica i Endocrinologia a l’Institut de Ciències de la Nutrició i la Salut.…

Foto de Anna Armengol, dietista-nutricionista

Anna Armengol

dietista-nutricionista

Control del pes, salut de la dona, esport, vegetariana i +60

Col. CAT002833

Soc l’Anna Armengol, dietista-nutricionista de la clínica Alimmenta. M’he graduat en Nutrició Humana i Dietètica a la Universitat de Barcelona i soc membre del Col·legi de Dietistes-Nutricionistes de Catalunya. Actualment, amplio la meva formació amb el curs de…

L’equip d’Alimmenta

Al darrere, tot l’equip

No t’atén una persona sola

Els casos es comenten en sessió clínica amb la resta de dietistes-nutricionistes, psicologia i endocrinologia. Si el teu cas ho necessita, la coordinació es fa dins de la clínica.

Foto de Antonio Mas, Metge endocrinòlegFoto de Eva Domínguez, Farmacèutica i dietista-nutricionistaFoto de Maria José Moreno, Psicòloga clínica
Coneix tot l’equip →

Guies de al·lèrgies i intoleràncies

El que expliquen els nostres pacients

  • Recomiendo a ánimo a todos el mundo que este pasando un sibo y se lo pueda permitir,acudir con ana , es muy maja y te ayudará en el proceso y te hablará de otras personas que pasan por lo mismo

    Llegeix mésLlegeix menys

    y como an sido sus experiencias ya que cada caso según tus síntomas se llevan de una o otra manera y experiencias de otras pueden ayudarnos ,Al principio me decepcionó un poco porque iba con la idea de que me darían un registro de dieta completamente personalizado ya hecho, pero no es así. Al final, eres tú quien tiene que organizar el menú semanal. Aun así, sí te dan: recomendaciones …

    Silvia

  • Berta m’ha canviat la vida a Molt millor las mevas intolerancias las ha controlat i amb las sevas pautas d’alimentacio m’he aprimat 2 tallas. Salut i benestar. Gran profesional!

    Merchi

  • Hola! Me llamo Montse, me gustaría compartir mi experiencia y a ser posible ayudar a quien como yo, iba bastante perdida... Tengo diagnosticado gastritis crónica, colon irritable...y también intolerancia al sorbitol... Ya de por si no soy muy fan de

    Llegeix mésLlegeix menys

    ciertas cosas ...fritos, bollería...pero ya a las últimas hasta un pollo a la plancha me sentaba mal...dolor abdominal, hinchazón, gases, alguna vez náuseas...un sin vivir... Mi digestivo me dijo necesitas empezar de cero...necesitas ir a un nutricionista. Encontré varios sitios ...pero aquí me atendieron muy bien desde el principio y cuando conocí a Ana López, mi nutricionista de Alimmenta lo vi claro. Muy profesional, empática, agradable y gracias a ella …

    Montse

Quan cal anar al metge

  • Després de menjar et costa respirar, et xiula el pit, se t’inflen llavis, llengua o gola, et canvia la veu, et mareges o et desmaies

    Ves-hi avui a urgències

    GALAXIA 2022, SEAIC, SEICAP, SEMES y SEUP

  • Et surten faves i a més vomites, o faves i a més tos o ofec: dues zones del cos alhora, de cop

    Ves-hi avui a urgències

    GALAXIA 2022

  • La reacció va aparèixer fent exercici, bevent alcohol o prenent un antiinflamatori poc després de menjar

    Ves al teu metge de capçalera

    GALAXIA 2022

  • T’han indicat un autoinjector d’adrenalina després d’una reacció greu i no el portes a sobre

    Ves al teu metge de capçalera

    GALAXIA 2022

  • Diarrea de setmanes, pèrdua de pes i anèmia que no es corregeix amb ferro

    Ves al teu metge de capçalera

    ESPGHAN, guía de diagnóstico de la enfermedad celíaca, Husby et al., 2020

  • Perds pes, veus sang a la femta, tens febre o anèmia: això no ho explica una intolerància

    Ves al teu metge de capçalera

    NICE CG61, 2008, act. 2017

Preguntes freqüents

Feu tests d’intoleràncies?

No, per una raó clínica. Els tests d’IgG, la bioressonància, l’anàlisi del cabell, la kinesiologia i la microbiota en femta no estan validats. Tampoc no serveixen la DAO en sèrum ni el test de sorbitol per diagnosticar intoleràncies, ni la genètica sola per diagnosticar celiaquia. Alguns retornen llistes llarguíssimes d’aliments «positius» que acaben empobrint la teva alimentació sense motiu. Les proves que sí serveixen, com l’hidrogen espirat, les proves cutànies, la IgE específica, la serologia i la biòpsia, les demana el teu metge.

He de deixar del tot aquest aliment?

Depèn de si és al·lèrgia o intolerància, que és la gran diferència entre les dues. En una al·lèrgia, l’evitació és estricta i qualsevol canvi el decideix el teu al·lergòleg. En una intolerància sol haver-hi un llindar: molta gent tolera petites quantitats o certes formes de l’aliment. La guia d’al·lèrgies i intoleràncies t’explica en què es diferencien.

El gluten em prova malament però no soc celíac, què faig?

Si t’estan fent proves, espera. Sense gluten, la serologia i la biòpsia poden sortir normals encara que siguis celíac. Si ja t’han descartat celiaquia i al·lèrgia al blat, pot ser sensibilitat al gluten no celíaca. També et poden provar malament altres components del cereal. Ho mirem amb mètode.

I si tinc una reacció greu?

Si alguna vegada t’ha costat respirar o se t’han inflat els llavis, la llengua o la gola després de menjar, això és una urgència mèdica. L’autoinjector d’adrenalina, el pla d’acció i el seguiment corresponen al teu al·lergòleg, segons EAACI 2021. Nosaltres treballem l’alimentació del dia a dia perquè mengis amb seguretat.

Quant costa la primera visita?

La primera visita costa 70 € i dura 45 minuts, a la consulta o per videotrucada. Si decideixes continuar, l’abonament de 5 visites, el que et recomanem, costa 320 € (el de 10, 560 €). Hi ha asseguradores amb conveni que rebaixen el preu de la consulta; consulta-les a l’apartat d’assegurances.

Es pot fer en línia?

Sí, i té un avantatge: ens pots ensenyar per la càmera les etiquetes del teu rebost, que és de les coses més útils d’aquesta consulta. La professional i el preu són els mateixos que a la consulta, i reps la pauta per correu.

Les visites de nutrició no substitueixen el seguiment del teu metge. Si estàs en tractament, hi treballem conjuntament.

On s'atén

Portada de la guia en PDF: Menú setmanal sense gluten amb el menjar de sempre

La teva setmana sense gluten, amb el menjar de sempre

  • Menú de 7 dies amb la llista de la compra
  • 10 receptes sense gluten amb el menjar de sempre
  • Com llegir l'etiqueta i evitar que el gluten s'escoli

A quin correu te l’enviem?

PDF gratuït, a la safata d’entrada en un moment.

Vull la guia
Consells per correu

Com prefereixes la teva primera visita?

★ 4,9 a Google · 5,0 a Doctoralia2.047 opinions · +17 anys de consulta

Explica’ns el teu diagnòstic i et direm què es pot recuperar

Revisem el teu informe i tot el que has deixat de menjar, i surts sabent què evitar i què no. Si tens etiquetes que et generen dubtes, porta-les. La teva pauta, amb alternatives per al que evites, arriba al cap d’una setmana.

Primera visita de 45 min

Amb qui vols reservar?

Tria la professional i veuràs les seves hores lliures.

No saps amb qui? T’assignem la més adequada.Trucar al +34 932 18 95 32Escriu-nos
Alimmenta, dietistes-nutricionistes

Resum de privacitat

Aquí pots triar quines galetes acceptes. Les necessàries sempre estan actives; les d’anàlisi només es desen si les actives. Pots canviar la teva elecció quan vulguis des de la política de galetes.