Irene Scappin
Col·laboradora en projectes
Hola, soc Irene
Facilitar la vida de les persones amb diabetis a través de la nutrició i la tecnologia és el meu camí. Com a dietista-nutricionista amb un perfil híbrid, aporto una visió que uneix la salut amb l’estratègia empresarial.
El meu objectiu és fer servir la tecnologia no com una barrera, sinó com un pont per fer que l’atenció sanitària sigui més humana i accessible
La meva col·laboració amb Alimmenta Empresas va començar gestionant un projecte de sessions en línia per a diversos països i ha evolucionat cap a tasques diverses, cosa que m’ha permès créixer. Actualment, el meu focus principal és TechDiabetes, un projecte on integro dues de les meves grans passions: l’educació en diabetis i les noves tecnologies.
Em considero italo-veneçolana; vaig créixer entre el dinamisme de Caracas i la tranquil·litat del camp al Vèneto (Itàlia). Créixer entre dos mons tan diferents, la ciutat i el camp, m’ha donat una perspectiva molt completa. Aquest contrast ha modelat la meva manera de treballar: sempre busco la innovació (com a la ciutat) sense perdre de vista allò pràctic i essencial (com al camp). He viscut en diversos països i, després d’una etapa a la vibrant Barcelona, ara gaudeixo de la vida rural a Itàlia, on aprenc a conrear i collir, una experiència que enriqueix la meva perspectiva sobre l’alimentació.
Formació i col·legiació
Màster en Atenció i Educació de les Persones amb Diabetis
Universitat de Barcelona
2023 - 2024
Màster en Administració d’Empreses (MBA) | Madrid, Espanya
2016 - 2018
Grau en Nutrició i Dietètica
Universidad Central de Venezuela (homologat a Espanya)
2003 - 2008
Diplomatura en Educació Terapèutica en Diabetis
Universidad Central de Venezuela
2018
Diplomatura: especialista en Educació Avançada en Diabetis per a Professionals Sanitaris
Universidad Internacional Iberoamericana
2014
Experiència professional
Nutricionista i Educadora en Diabetis
Tech Diabetes
2025 - Actualitat
Col·laboradora
Alimmenta Empreses
Actualitat
Directora de Projecte Mynudgeplan
Alimmenta Empreses
2022 - 2025
Assessoria Nutricional i Professora Assistenta
NutriYou
2014 - 2021
Representant de Vendes
GlaxoSmithKline Veneçuela
2012 - 2013
Nutricionista en Consulta Privada
Caracas, Veneçuela
2010 - 2012