Salta al contingut S’obre en una pestanya nova
+34 932 18 95 32Seu central: Via Augusta 29, BarcelonaContacte
ContacteDemanar cita

Demana la teva cita

Com vols fer la primera visita?

Primera visita de 45 min, des de 60 €. Amb descompte de mútua, des de 50 €.

Prefereixes que t’ajudem?

T’orientem de dilluns a divendres, de 9:00 a 20:00.

Ja soc pacient: reservar amb la meva professional

Amb qui vols reservar en línia?

Videotrucada, de dilluns a divendres. Tria la professional i veuràs les seves hores lliures.

A quina consulta vols reservar?

Tria consulta i professional i veuràs les seves hores lliures.

Les hores i la confirmació de la cita les gestiona Doctoralia.

Trastorn per afartament: què és, senyals i com s’aborda

Després de menjar sents que has perdut el control i et preguntes si el que et passa necessita ajuda.

Redactat perl’equip de dietistes-nutricionistes d’AlimmentaRevisat perJuana María González, dietista-nutricionista, Col. CAT000921

Actualitzat el 26/09/20267 min de lecturaVeure fonts

El trastorn per afartament es caracteritza per episodis repetits en què sents que perds el control mentre menges, amb malestar després i sense vòmits ni altres conductes per compensar. Es diferencia de menjar molt ocasionalment perquè es repeteix i causa malestar [1]. S’aborda amb psicologia especialitzada i suport nutricional; perdre pes no és l’objectiu del tractament [2].

Home assegut d'esquena en una passarel·la de fusta vora el mar amb una tassa calenta, mirant l'horitzó.

Canvis que ajuden

Potser fa temps que intentes resoldre-ho pel teu compte. De vegades, el malestar comença abans de menjar i continua després. També pot aparèixer vergonya a l’hora d’explicar-ho. A consulta veiem que aquesta vergonya retarda una conversa que et podria donar suport.

Parlar d’afartaments requereix cura. Una conducta aïllada, encara que et desagradi, no permet posar una etiqueta. Tampoc no hi ha una quantitat de menjar que et permeti saber-ho a casa. El que és útil és explicar què passa, amb quina freqüència i com t’afecta.

Què és el trastorn per afartament?

El trastorn per afartament comporta episodis recurrents en què la persona sent que ha perdut el control mentre menja. Sovint van acompanyats d’un malestar intens després. La valoració té en compte el conjunt del que passa i amb quina freqüència es repeteix [1]. Pots consultar «Què fer després d’un afartament».

El terme «afartament» s’utilitza sovint per a qualsevol àpat abundant. En l’àmbit clínic també importa l’experiència de pèrdua de control. Importen la repetició i el malestar que interfereix en la vida quotidiana. Per això, un professional pregunta pel patró complet abans de valorar si hi ha un trastorn [1].

El trastorn per afartament comparteix l’episodi d’afartament amb la bulímia nerviosa. En el primer no apareixen habitualment les conductes compensatòries que caracteritzen la segona [1]. Si hi ha vòmits o ús de laxants, convé explicar-ho durant la valoració, sense intentar classificar-ho pel teu compte. La guia dels trastorns de la conducta alimentària explica en què s’assemblen i es diferencien els diversos trastorns.

En què es diferencia de menjar molt de tant en tant?

Un àpat més abundant del que és habitual pot passar sense que hi hagi cap trastorn. La diferència és un patró repetit de pèrdua de control i malestar significatiu [1]. Una celebració, unes vacances o un dia difícil no són suficients per treure conclusions.

Les preguntes útils són unes altres: si vas sentir que no podies parar, si torna a passar i quant d’espai ocupa a la teva vida. A consulta s’explora sense judicis.

La valoració especialitzada serveix precisament per distingir situacions diferents. També permet reconèixer altres dificultats que mereixen atenció, encara que no encaixin en una etiqueta concreta [2].

No cal que esperis a trobar la paraula perfecta per explicar què et passa.

A qui pot afectar i quina relació té amb les dietes restrictives?

El trastorn per afartament pot afectar persones de diferents edats, gèneres i cossos [1]. No hi ha cap aspecte que permeti reconèixer-lo. Tampoc no hi ha una única causa: hi intervenen factors biològics, psicològics i socials [1][3].

En algunes persones, les restriccions alimentàries formen part d’un cicle. S’intenta controlar més el menjar, arriba un episodi de pèrdua de control i després apareix la culpa. Aquesta culpa pot portar a restringir de nou. Haver seguit pautes restrictives no vol dir que la persona hagi causat el problema; el cicle ajuda a entendre què el pot mantenir.

No tothom ha fet dietes abans, i no convé reduir experiències tan diferents a una sola explicació. En la valoració es pregunta per la història alimentària, l’estat d’ànim, la salut física i el context, per entendre què et passa.

Si el que més et preocupa són les ganes de menjar al final del dia o l’ansietat pel menjar, la guia sobre l’ansietat pel menjar tracta aquestes situacions amb més detall. Aquí ens centrem en el patró d’afartaments.

El paper de l’alimentació durant l’abordatge

L’alimentació pot aportar regularitat i reduir els períodes prolongats sense menjar. En els tractaments psicològics específics es treballen àpats i refrigeris regulars, adaptats a la persona [2]. Un dietista-nutricionista amb experiència en trastorns alimentaris pot acompanyar aquest treball dins de l’equip [3].

Un home i una dona conversen al costat d’un quadern i gots d’aigua.

La pauta s’acorda segons les necessitats i la situació clínica. Pot incloure recuperar horaris, revisar les regles rígides sobre aliments i resoldre dificultats quotidianes a l’hora de menjar. No cal començar amb una llista universal d’aliments permesos o prohibits.

Intentar aprimar-se amb una nova dieta restrictiva durant el tractament pot alimentar el cicle d’afartaments. Per això, perdre pes no és un objectiu del tractament en si [2].

Si tens una altra malaltia que requereix ajustos alimentaris, l’equip els pot coordinar amb qui la tracta. La prioritat és que les indicacions siguin compatibles entre si i que el seguiment no augmenti el malestar. No facis canvis bruscos pel teu compte per compensar un episodi.

Com s’aborda amb ajuda especialitzada?

La psicologia especialitzada dirigeix el tractament del trastorn per afartament. Les guies clíniques recomanen intervencions psicològiques específiques, entre les quals hi ha l’ajuda guiada i la teràpia cognitivoconductual centrada en els trastorns alimentaris [2]. L’elecció es fa després de valorar la persona.

En aquest treball s’examinen els factors que mantenen els episodis i es busquen maneres de respondre-hi. També es poden abordar el malestar, la vergonya i les preocupacions pel cos. El suport nutricional acompanya la recuperació d’una relació més estable amb l’alimentació [2][3].

Hi ha altres enfocaments, com la teràpia EMDR, que s’està començant a estudiar en aquest trastorn [4].

Medicina pot revisar l’estat físic i altres necessitats de salut, inclosos els riscos que no es veuen a simple vista [5]. Si cal, també hi participa psiquiatria. La coordinació evita que cada professional doni missatges contradictoris sobre el menjar. La persona ha de poder plantejar dubtes i participar en les decisions sobre la seva atenció [2].

El que veiem a consulta

Veiem que moltes persones arriben amb el dubte de si estan «exagerant». Sovint han intentat compensar el que ha passat amb noves regles i això els ha deixat més cansament i culpa. Demanar una valoració és un pas raonable quan et preocupa la relació amb el menjar.

També veiem que costa parlar del que passa per por que la resposta se centri en el pes. Podem començar per com et sents, què ha canviat en la teva rutina i quin suport busques. L’equip t’ha d’escoltar abans de proposar una pauta.

Un altre dubte freqüent és si el suport nutricional substitueix la teràpia. Forma part d’un treball coordinat, mentre que Psicologia dirigeix l’abordatge del trastorn. Si ja reps atenció, comparteix amb l’equip qualsevol recomanació alimentària nova perquè tothom treballi amb el mateix objectiu [2].

Com demanar una primera valoració

Pots explicar al metge de capçalera que els episodis es repeteixen, que sents que perds el control i que et generen malestar. No cal que preparis una descripció detallada del que has menjat. N’hi ha prou d’explicar com t’afecta i demanar orientació cap a un equip especialitzat [2].

Si prefereixes començar per un professional de psicologia amb experiència en trastorns alimentaris, pregunta com coordina l’atenció mèdica i nutricional. Aquesta coordinació és important si hi ha senyals físics, altres malalties o indicacions alimentàries prèvies.

Si t’ajuda, una persona propera et pot acompanyar a demanar hora. Tu decideixes què li expliques i fins a quin punt. La primera trobada serveix per escoltar-te, valorar riscos i acordar un pas següent.

Si t’està passant, pots demanar una valoració. El servei d’acompanyament per a trastorns de la conducta alimentària a Barcelona i en línia explica com contactar amb l’equip. L’atenció s’adapta a la teva situació i es coordina amb Psicologia i Medicina.

El teu primer pas aquesta setmana

  • Escriu tres frases

    Abans de demanar hora, anota què et passa, des de quan i com t’afecta en el dia a dia. Et servirà per començar la conversa amb qui t’atengui.

Quan cal anar al metge

Quan cal anar al metge

Quan demanar ajuda mèdica. Un trastorn de la conducta alimentària no és un problema de dieta i no es resol amb una dieta: de fet, posar-se a dieta sovint ho empitjora. Aquí la nutrició acompanya un tractament que porta psicologia especialitzada i, sovint, també psiquiatria i medicina. La prioritat és que un professional valori com estàs.

Demana ajuda sanitària sense esperar a canviar la dieta si observes algun d’aquests senyals:

Senyals d’alarma.

  • Si penses a fer-te mal o a no continuar vivint, busca ajuda avui: truca al 024 o contacta amb un professional sanitari. Si hi ha perill immediat, truca al 112.
  • Si et desmaies o et falta l’aire, truca al 112. Si notes el pols molt lent o mareig quan t’aixeques, demana una valoració mèdica com més aviat millor.
  • Si has perdut pes molt de pressa o fa dies que gairebé no menges, demana una valoració mèdica com més aviat millor.
  • Vomites, prens laxants o diürètics, encara que només sigui de tant en tant. (NICE NG69, 2017)
  • T’ha desaparegut la regla, et cauen els cabells, tens fred tota l’estona o et surten blaus amb facilitat. (MEED CR233, 2022)

Què cal fer. Si penses a fer-te mal o a no continuar vivint, truca al 024 o contacta avui amb un professional sanitari. Si hi ha perill immediat, truca al 112. Truca al 112 si et desmaies o et falta l’aire. Si notes el pols molt lent, mareig quan t’aixeques, pèrdua ràpida de pes o fa dies que gairebé no menges, demana una valoració mèdica com més aviat millor. En un TCA, el risc físic no es veu des de fora i el pes no el prediu. Per començar el tractament: unitat de trastorns de la conducta alimentària o psicologia especialitzada, a través del metge de capçalera.

Tancament. No cal estar molt prim, ni complir cap criteri, ni que «sigui tan greu». Si el que et passa amb el menjar afecta la teva vida diària, això ja és motiu suficient per demanar ajuda.

L’equip d’Alimmenta

Si no saps on anar, t’ajudem a trobar-ho

Digues-nos què està passant, des de quan i si algú t’està tractant. Si la consulta de nutrició és el pas que toca, et donem cita; si necessites una altra cosa, t’ajudem a trobar-la. Si hi ha una urgència, truca al 112 abans d’escriure’ns.

Continua llegint

Fonts

  1. American Psychiatric Association. What Are Eating Disorders? American Psychiatric Association; revisió de 2026. https://www.psychiatry.org/patients-families/eating-disorders/what-are-eating-disorders.
  2. National Institute for Health and Care Excellence. Eating disorders: recognition and treatment (NG69). NICE; 2017, actualización 2020. https://www.nice.org.uk/guidance/ng69/chapter/recommendations.
  3. National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases. Binge Eating Disorder. NIDDK, National Institutes of Health; revisión 2021. https://www.niddk.nih.gov/health-information/weight-management/binge-eating-disorder.
  4. Hatoum AH, Richard K, Burton AL, et al. A Pilot Randomized Controlled Trial of Eye Movement Desensitization and Reprocessing Therapy for Adults With Binge-Eating Disorder. International Journal of Eating Disorders. 2026;59(5):1009-1022. doi:10.1002/eat.70056.
  5. Royal College of Psychiatrists. Medical Emergencies in Eating Disorders (MEED): Guidance on Recognition and Management (CR233). Royal College of Psychiatrists; 2022. https://www.rcpsych.ac.uk/improving-care/campaigning-for-better-mental-health-policy/college-reports/2022-college-reports/cr233.

Enquesta Alimmenta sobre els GLP‑1 · en castellà

Què en penses d’Ozempic, Mounjaro i altres GLP‑1?

Tant si els prens o els has pres com si no t’ho plantejaries mai. Anònima, 2-3 minuts.

81 opinions de 500

Amb 500 respostes publicarem l’informe.

Donar la meva opinió

Escrit i revisat per

Redacció

Equip de dietistes-nutricionistes d’Alimmenta

Dietistes-nutricionistes col·legiades

Juana María González, directora tècnica d'Alimmenta

Revisió clínica

Juana María González

Dietista-nutricionista · Directora tècnica

Col. CAT000921

Actualitzat el 26 de setembre de 2026.7 min de lecturaConsulta les fonts d’aquesta pàgina

Com et podem ajudar

Ara, aplicat a tu

Dietista-nutricionista per a trastorns de la conducta alimentària a Barcelona i en línia

Un trastorn de la conducta alimentària no es tracta amb una dieta ni amb una consulta aïllada. Es tracta en equip, i nosaltres en som una part.

4,9 a Google · 5,0 a Doctoralia · 2.047 opinions

Grupo de amigos compartiendo una comida con ensaladas en una mesa de madera

Amb qui vols reservar?

Tria la professional i veuràs les seves hores lliures.

No saps amb qui? T’assignem la més adequada.Trucar al +34 932 18 95 32Escriu-nos
Alimmenta, dietistes-nutricionistes

Resum de privacitat

Aquí pots triar quines galetes acceptes. Les necessàries sempre estan actives; les d’anàlisi només es desen si les actives. Pots canviar la teva elecció quan vulguis des de la política de galetes.